“土豆，在我家的餐桌上是很常见的，无论怎么烹制，全家人都很喜欢吃。
那天，早餐做了这个土豆丝软饼，菜和主食两者具备，宜饭宜菜两相宜，俺家小主吃的很美！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆丝软饼的做法步骤
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1准备原料； -
2将面粉放入料理盆里，加入鸡蛋、花椒粉食盐一点点加入水调成面糊； -
3将土豆、胡萝卜用多功能切菜器切成细丝； -
4将切好的土豆、胡萝卜丝拌入面糊里； -
5调拌均匀； -
6平锅内放入少许食用油，油温五成热，用小勺称出面糊放进平底锅里，用勺底将面糊摊平，再撒上几粒黑芝麻，待面饼煎至两面上色即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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