“颜色漂亮，外酥里嫩，特别好吃！”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香炸鱿鱼圈的做法步骤
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1鱿鱼去掉黑色外衣膜。面包糠要黄糠，颜色好看 -
2鱿鱼切圈，撒上胡椒粉、料酒、少许盐腌一会儿 -
3面粉，鸡蛋液，面包糠，分开装入小碗 -
4鱿鱼圈先蘸面粉 -
5再蘸鸡蛋液 -
6最后蘸面包糠 -
7按这个顺序炸，锅内油五分热，不要太热。 -
8根据个人喜好蘸番茄酱或沙拉酱
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃