“将近中午准备煮面条吃，副食品店门外，老板来一包湿面条，没人答应，第二声老板来一包湿面条，没有人应，第三声有人吗？还是没人应。心里自想别再喊了时间不等人啊！回家擀吧，自给自足，这样手擀面出锅了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手擀面的做法步骤
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1和面擀成面片切条 -
2葫芦瓜切丝 -
3西红柿去皮切块 -
4放油爆香花椒、蒜块放入葫芦瓜、西红柿 -
5放入鲜酱油翻炒变色 -
6出锅了?? -
7拌入面条撒上小葱、鸡肉丝，一盘面一碗汤，简单好吃??
小窍门
和面时少放一点盐，煮出来面条筋道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜