食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌脆皮瓜衣的做法步骤
-
1西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀出去红瓤，再剔除瓜皮，只留翠衣部分。 -
2将“翠衣”部分用刀切成细丝，装入盘中。 -
3米醋、食盐搅拌均匀调好汁，翠衣丝上面撒上白糖，将挑好的料汁浇在白糖上再搅拌均匀即可。
小窍门
因为离瓜皮越近切出的翠衣丝口感越硬，所以片翠衣的时候尽量离瓜皮远一些，这样切出来的翠衣丝才脆爽
所属分类：
凉菜
常见菜式
老人
午餐
- 椰蓉花型面包
- 椰蓉一口酥
- 菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽
- 花式面包
- 自制五谷豆浆&粉
- 孜然血管
- 芒果班戟
- 减肥健身早餐第一波
- 东北溜肉段
- 三文鱼牛奶豆腐汤
- 土豆、豆角烧排骨
- 减肥健身早餐第二波
- 凉拌菜
- 减肥健身早餐第三波
- 榴莲蛋糕
- 香辣小龙虾
- 培根金针卷
- 杂豆米糊
- 营养早餐-炸酱面
- 脆嫩双丁
- 华夫饼
- 菠菜培根意大利粉芝士焗
- 巧克力樱桃派
- 手指饼干
- 德普烤箱食谱——芝麻薄饼
- 东北地区用英语怎么说
- 东南之宝
- 东南之秀
- 东南之美
- 东南什么什么的成语
- 东南半壁
- 东南竹箭
- 东南雀飞
- 东向什么什么的成语
- 东向而望，不见西墙
- 东园什么什么的成语
- 东园秘器
- 东坡什么什么的成语
- 东坡画扇
- 东墙什么什么的成语
- 斋中读书（清末民国初·梁鼎芬）
- 斋中閒夜小集（明·袁宏道）
- 斋中閒居（清·黄文仪）
- 斋中闲咏（宋·陆游）
- 斋中闻急雨（宋·陆游）
- 斋中雨歇自述（明·施渐）
- 斋中鸡冠花盛开（清·张廷寿）
- 斋中（唐·贾岛）
- 斋中（宋·傅梦得）
- 斋中（明·范景文）
- 斋中（明·范景文）
- 斋中（明·范景文）
- 斋前山茶盛开承胡中翁王厚德携酒赏之赋茶字（明·刘崧）
- 斋前梅开（宋·陈文蔚）
- 斋前独坐戏作（宋·陆游）
- 昆仑植物志(第1卷)(精)
- 老年综合评估
- UG NX12.0机械设计教程(附光盘普通高等教育机械类专业规划教材)
- 金匮要略(典藏版)(精)/中医临床必读丛书
- 华阳医说(重订)/刘民叔医书七种校注
- 江南园林志(第2版典藏版)
- 可食食品快速检验职业技能教材(高级可食食品快速检验职业技能系列教材)
- 可食食品快速检验职业技能教材(中级教育部第四批1+X证书制度试点可食食品快速检验职业技能系列教材)
- 安卓应用开发(中级1+X职业技能等级证书配套系列教材)
- 卫星信号电离层探测及应用技术(精)
- 地面数字摄影天文精确定位定向关键技术(精)
- 现代引信装配工程
- 建筑施工特种作业安全生产知识(建筑施工特种作业人员安全技术考核培训统编教材)
- 手把手教你当好试验员/建设行业专业人员快速上岗100问丛书
- 建筑施工技术实训手册