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诗文
蛋鸡鸡油菌汤
释义
“看来原料好才是做好菜的第一步”
食材明细
主料
蛋鸡
0.5个
鸡油菌
200克
山药
1棵
辅料
枸杞
1克
山楂
1克
姜
1个
蒜
2块
大葱
1段
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蛋鸡鸡油菌汤的做法步骤
1
洗干净蛋鸡,抄水(因为时间关系,用电压力锅先炖熟)
2
洗鸡油菌,切好山药
3
待电压力锅压好鸡肉,倒入砂锅
4
鸡汤里面放入鸡油菌、山药一起炖,蒜姜葱山楂枸杞,大概40分钟
使用的厨具:电压力锅、砂锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2024/10/19 14:36:24