食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒸豆腐卷的做法步骤
-
1猪肉剁碎，瘦肉肥肉分开剁
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2肉馅加盐，生抽，蚝油，姜末，生粉腌制十五分钟
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3萝卜，玉米，马蹄分别剁碎
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4肉馅和玉米，胡萝卜，马蹄搅拌
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5豆腐卷切开，卷上馅儿，码在盘子中间，大火蒸二十分钟
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6出锅撒葱花，然后蚝油，生抽，生粉勾芡，淋汁…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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