食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌酸甜辣豆角的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2锅中放水，烧开。 -
3把蒜拍扁再切碎。 -
4碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。 -
5水开后放入豆角煮熟。（煮的时候可以用铲子切一下看看，如果很容易切开就是熟了）。 -
6煮好后放到冷水中过凉。 -
7捞出来切成段。 -
8放到盘子中，依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。
小窍门
一定要选择嫩的豆角。水开后才能放入豆角煮。
使用的厨具：煮锅
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