“夏天多吃冬瓜好，可以补水去湿利尿，还有减肥美容之功效哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子肉末汤的做法步骤
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1肉肉切片。 -
2用料理机搅成肉泥加上盐，淀粉，鸡蛋搅拌均匀。 -
3冬瓜去皮洗净用挖球器挖成球。 -
4洁白如玉的冬瓜球。 -
5锅里放开水放冬瓜球和木耳煮滚至冬瓜球透明。 -
6放肉泥煮开。 -
7放生菜，加适量盐，生抽，胡椒粉调味。 -
8出锅洒少许葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类