食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常韭菜盒子的做法步骤
-
1准备好原料（里面忘记拍面粉了）。 -
2面粉里洒入少量的热水成雪花状后，再加入适量的清水揉成光滑面团，放置一旁饧30分钟。 -
3将鸡蛋打散，火腿切成粒，待用。 -
4平底锅中下油，油热后下鸡蛋液炒香，在锅里用锅铲弄碎，铲起待用。 -
5火腿粒也放入平底锅中，炒香后铲起待用。 -
6韭菜洗净切碎，加入炒香的鸡蛋碎和火腿粒，再拌入适量的盐，孜然粉，鸡精和麻油，混合拌匀成馅料。 -
7面团饧发后，搓成长条，再切成比饺子面团大点的块。 -
8取一面团擀成圆薄片，放在一个小盘上，中间放入韭菜馅料。 -
9将面片对折，捏紧边缘。 -
10拿起用手编出花边。 -
11平底锅中放适量的油，排入韭菜盒子胚。 -
12用中小火慢慢焙至两面金黄色即可装盘（其间一面上色后，翻面盖上盖子焖一下）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
午餐
- 家常小炒----辣炒豆腐丁
- 小不点-面包卷~
- 【家庭快手小炒】双花蚝油炒鸡片
- 【火焰豆腐】
- 五指毛桃猪骨汤
- 港式水晶虾饺
- 多味煮花生
- 自制红油泡萝卜
- 丝瓜烧百叶
- 糟鹅脖
- 苦瓜炒鸡蛋
- 酥得掉渣——奶香红糖燕麦饼干
- 啤酒鹅翅
- 糯米面饼
- 牙签肉 （在家自己动手做烧烤）
- 夏日小凉菜----五彩拉皮
- 简单可爱的主食--金丝面卷
- 补钙猪骨汤
- 【平淡的幸福】酱牛肉
- 鲜菜PIZZA
- 家常菜----小白菜大杂烩
- 红薯叶新吃法
- 绿岛沙拉
- 非常适合夏天的清爽小饼干 蛋白椰丝球
- 辣炒花蛤
- 什么榻什么上的成语
- 什么榻什么下的成语
- 什么榻什么侧的成语
- 什么榻什么容的成语
- 什么榻什么宾的成语
- 什么榻什么待的成语
- 什么榻什么旁的成语
- 什么榻什么涂的成语
- 什么榻什么睡的成语
- 什么榻什么迎的成语
- 什么榻什么陈的成语
- 什么榼什么壶的成语
- 什么槁什么士的成语
- 什么槁什么灰的成语
- 什么槁什么落的成语
- 水调歌头 野园即景（清·曹尔堪）
- 水调歌头 金石萃编云：郡丞晋陵张友仁仲父（宋·张友仁）
- 水调歌头 金陵暮秋（近现代·罗元贞）
- 水调歌头 钓台（清·曹溶）
- 水调歌头 长寿新斋（金末元初·元好问）
- 水调歌头 长白山地下森林（当代·蔡淑萍）
- 水调歌头 闰八月望夕有作（金·蔡松年）
- 水调歌头 闻近事有感（近现代·林庚白）
- 水调歌头 闻黄鹤楼新建落成喜赋（近现代·刘家传）
- 水调歌头 除夕（近现代·汪石青）
- 水调歌头 隐括桃花源记，依东山四声（近现代·唐圭璋）
- 水调歌头 隐括楚词答朱实甫（宋·马廷鸾）
- 水调歌头 雨夜集饮秦淮酒肆，用东山体（近现代·沈祖棻）
- 水调歌头 雪中篘酒，恰得三十六壶，乃酹黄（宋·汪莘）
- 水调歌头 雪夜同祜曾（清末民国初·吴重憙）
- 美国短篇小说选读
- 演化与创新经济学评论(2009年第1辑总第2辑)
- 西方芭蕾舞与现代舞简史
- 模糊双曲正切模型--建模控制应用(精)
- 法治的罗马城(修订版)
- 杀虎口
- 电力系统工程--发电配电用电技术
- 线性代数辅导讲义(2010全国硕士研究生入学考试用书)/金榜考研数学系列
- 微积分(21世纪高等院校教材)
- 公共政策分析/公共管理硕士
系列教材 - 民法总论备考与拓展(高等学校法学课程学习宝典)
- 是什么改变了中国(1949-2009)
- 心脏物理检查技巧(附光盘中文翻译版)(精)
- 夏徛荣英语历年真题详解(附光盘2010全国硕士研究生入学统一考试)
- 国际法学备考与拓展(高等学校法学课程学习宝典)