食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯馅饼的做法步骤
-
1紫薯蒸熟加白糖压成泥 -
2温水加入白糖化开 -
3加酵母 -
4一边倒一边搅拌成絮状 -
5揉匀室温发酵半小时 -
6发酵好的 -
7将面团揉几下，揉长条，切剂子 -
8擀薄皮 -
9包入紫薯泥，像包包子一样包 -
10捏紧收口 -
11收口朝下，用手掌按扁 -
12锅里放油，小火慢煎 -
13煎金黄即可 -
14好啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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