“成群的蝶儿时聚时散，绚丽多彩的翅膀在阳光的映照下仿佛极美的绸缎…喜欢蝴蝶如绸缎般的翅膀，一想到能与美食来次完美的结合，就兴奋不已。
第一次发菜谱，希望亲们多提宝贵意见哦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三彩蝴蝶馒头的做法步骤
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1500克面粉分成三等份，分别加入南瓜泥，甜菜汁，牛奶，在与酵母粉混合，和成光滑面团，发酵两倍大。 -
2分别将面团醒成1厘米厚的大小相同的圆面皮 -
3白色面皮在最下层，依次是黄色，紫色 -
4如图将面皮卷起 -
5横向切2厘米宽的段 -
6如图将白色面皮相对慢慢松解白色面皮顶端，作为蝴蝶的触角。 -
7用筷子夹住上三分之一，两端使劲向中间夹紧。 -
8再用手整形，放温暖处醒发至两倍大，蒸锅蒸15分钟 -
9成品，两端剩余部分，还做了花朵馒头
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷