“鲜美的扇贝是夏日里的不二之选。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
扇贝粉丝的做法步骤
-
1食材如图所示。 -
2扇贝肉和贝壳清洗干净，扇贝肉用海鲜酱油，料酒，剁椒，白糖，蚝油腌制半个小时。 -
3将蒜末入油中小火煸炒，注意不时划动避免糊哦。炒制稍变色时关火。 -
4将粉丝摆入贝壳上，再依次放好扇贝肉，蒜末，剁椒，把腌制贝肉的酱汁浇在表面。 -
5入锅蒸制十分钟。 -
6将锅中的蒜末继续翻炒至金黄色即可。 -
7将蒸好的扇贝取出，把蒜末油和青椒碎放在每个扇贝上。锅中油烧热，浇在每个扇贝上即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
午餐
- 酱焖粉肠
- 菠菜炒豆腐
- 柠檬酸辣凤爪
- 冬瓜海米汤
- 家常土豆丝
- 兰州糟肉
- 包菜炒米粉
- 清炒豆角
- 星黛露生日蛋糕
- 鸡蛋青椒炒虾仁
- 西红柿虾丸手擀面
- 黄豆粉红糖粑粑
- 煮燕窝
- 红枣雪梨银耳莲子羹
- 肉丸菌菇汤
- 肉酱拌面
- 炸南瓜丸子
- 椒盐火腿肠芝士年糕
- 肉龙馒头卷
- 菜心炒烧肉
- 虾皮炒韭菜
- 西红柿虾仁打卤面
- 素炒三丝
- 猪杂汤米粉
- 香菇饺子
- historical linguistics
- historical novel
- historical records
- historical research
- historical school
- historical stock prices
- historic centre
- history book
- history is full of examples
- history route
- his train
- his work shouts
- hit and miss
- hit and miss pineapple
- hit and run
- 今日何夕（宋·曾丰）
- 今日何日行（清·阚凤楼）
- 今日僧李正甫还零丁山（明·张家珍）
- 今日史课偶少暇戏作五字（宋·陆游）
- 今日无酒（明·李昱）
- 今日春色可佳乘兴谒许倅因成小诗（宋·吴芾）
- 今日林中颇得佳笋用前韵（宋·周紫芝）
- 今日棋轩风爽天休可纡步无以簿领为解兼戏成（宋·宋庠）
- 今日歌（明·徐渭）
- 今日歌（明·文嘉）
- 今日献祝寿纪庆生申诗辄录呈某顿首再拜（宋·米芾）
- 今日良宴会（宋·程公许）
- 今日良宴会（明·林鸿）
- 今日良宴会（明·王称）
- 今日良宴会（明·郑学醇）
- 数字扩声系统搭建解析
- 信号与系统
- 生字(3幼升小小学1年级)/同步描红
- 易弹易唱(简谱电子琴中老年人挚爱的歌大合集下)
- 财经应用写作(第5版高等院校财经专业精品教材)
- 临床医嘱速查手册(第2版)
- 沉积岩石学(第4版高等院校石油天然气类规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 音乐声学导论
- 经子医读(天人性情篇中医药院校特色通识教育读本)
- 高职院校人才培养体制机制研究
- 闫学绘本阅读课程实施手册(4年级)
- 护理伦理与卫生法律法规(供中等职业教育医药卫生类各专业使用山东省职业教育规划教材)
- 小学生每日10分钟应用题(6上)
- 褚遂良雁塔圣教序孟法师碑/中华历代传世碑帖集萃
- 山海雅韵/海派文化地图