“口感润滑。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芙蓉炒干贝的做法步骤
-
1干贝清水泡发；干贝用适量的葱姜水加白酒蒸15分钟； -
2枸杞泡开，用开水烫过，待用； -
3把蛋清打到一个无油、无水的干净碗里，打发； -
4油锅烧热（有温度，不能太热），把打发的蛋清和干贝同时下锅，快速翻炒； -
5炒熟起锅，撒上枸杞装饰。
小窍门
如果干贝换成鲜贝是最好，更滑嫩。油温要控好，不能太热。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 靓汤养美人——青木瓜银耳杏仁糖水
- 品味做女人的那份感觉——酒红色的心
- 小美女蛋糕
- 手撕包菜
- 【飞禽走兽篇】菠萝肉丁
- 家庭自制“怪味儿凉面”
- 酸甜扇贝肉
- 【飞禽走兽篇】炒牛蛙
- 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱
- 草莓芒果冰酥
- 玛格丽塔西瓜饮
- 下饭小菜 —— 炒土豆块
- 【飞禽走兽】私房酱骨
- 杂粮寿司
- 川味家常豆腐
- 【飞禽走兽篇】——豆角烧鸭
- 看了就喜欢，吃了更喜欢——黄桃布丁
- 马蹄肉末酿苦瓜
- 马蹄肉末炒南瓜
- 青椒炒鸡胗
- 五花肉炖茄子皮
- 【飞禽走兽篇】——肉末豆腐
- 【飞禽走兽】红烧排骨
- 烤鸡翅
- 酸奶紫薯泥
- 起什么什么蛟的成语
- 起什么什么骸的成语
- 起什么什么黑的成语
- 起什么动什么的成语
- 起什么发什么的成语
- 起什么回什么的成语
- 起什么挂什么的成语
- 起什么摸什么的成语
- 起什么文什么的成语
- 起什么无什么的成语
- 起什么欠什么的成语
- 起什么由什么的成语
- 起什么画什么的成语
- 起什么睡什么的成语
- 起什么腾什么的成语
- 自笑（宋·陆游）
- 自笑（宋·陆游）
- 自笑（宋·陆游）
- 自笑（宋·陆游）
- 自笑（宋·陆游）
- 自笑（宋·陆游）
- 自笑（宋末元初·于石）
- 自笑（宋末元初·仇远）
- 自笑（宋末元初·杨公远）
- 自笑（宋末元初·汪元量）
- 自笑（宋末元初·陆文圭）
- 自笑（明·成鹫）
- 自笑（明·李东阳）
- 自笑（明·邓云霄）
- 自笑（明·邓云霄）
- 星辰的光芒
- 拈花一笑(古诗元曲之魅)
- 贴近底线
- 粉煤灰陶粒轻骨料混凝土应用技术
- 喜马拉雅以北
- 干旱绿洲区农业土地利用变化对水资源利用及农民收入的影响/北方民族大学文库
- 时光博物馆
- 史海钩沉/海原大地震连环画丛书
- 怎样进行合作学习
- 防震减灾知识/海原大地震连环画丛书
- 旧闻拾遗/海原大地震连环画丛书
- 中华民族颂(五十六个民族诗书画集)
- 物流项目管理理论方法与实践
- 赢在开门红(银行全年红营销绝招)/名师智业联盟
- 驱散增长的迷雾(新常态下的新动能)