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诗文
皮蛋豆腐
释义
“表面一清二白的皮蛋小葱豆腐,有内涵哦。”
食材明细
主料
豆腐
半块
松花蛋
两颗
小葱
一段
香菜
一小把
辅料
酱油
3汤勺
蚝油
1汤勺
鸡精
1平勺
芝麻
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
鸡精,耗油,酱油拌匀,锅里烧一点点油,油热之后倒入碗中。
2
豆腐切小块,松花蛋切小块,小葱切葱花,香菜切末,
3
豆腐放在最下面,加入酱汁,在铺上皮蛋,撒上葱花和香菜末,在撒上几粒芝麻,
4
既好看有好吃的皮蛋豆腐就完成了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/7/21 3:40:55