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诗文
改良天水浆水面
释义
“给家里老人制作,酷暑难当,加入更多营养搭配。”
食材明细
主料
袋装浆水
400克
面条
400克
辅料
西红柿
1个
豆腐
50克
韭菜
50克
姜片
适量
蒜
适量
盐
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
改良天水浆水面的做法步骤
1
韭菜,切段,煸炒后,出锅待用
2
西红柿,切丁,煸炒后,出锅待用
3
豆腐,切丁
4
机制面条,韮叶宽度
5
油温5成热,蒜末,姜片,干辣椒,进行半分钟煸炒,加入浆水,再加入适量清水,烧开
6
锅开后,倒入豆腐丁,煸炒过的西红柿,大火烧开,倒入韭菜,加盐,鸡精,胡椒,调味儿。
7
如果水加多了,可以加适量白醋调制。
8
我兄弟做的时候,习惯再窝个荷包蛋。因人而异。
9
面出锅,浇上浆水,当上天水油泼辣椒,,,,我吃了,你馋了,我的故事讲完了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/30 3:01:53