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诗文 彩椒煎蛋
释义
彩椒煎蛋的做法
“最近喜欢弄这个颜值高的菜菜,昨天做了一个迷你小猪排,没拍照。今天就简单的做了这个素的!”

食材明细

主料
  • 彩椒 适量
  • 西兰花 适量
  • 土豆 适量
  • 红罗卜 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白芝麻 适量
  • 花生油 适量
  • 姜片 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒煎蛋的做法步骤

  • 彩椒煎蛋的做法步骤:1
    1
    切好菜菜!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:2
    2
    土豆泡一下水,去去淀粉!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:3
    3
    热锅热油,下姜片热一下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:4
    4
    下红罗卜,翻几下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:5
    5
    西兰花,翻几下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:6
    6
    三种颜色的彩椒,翻几下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:7
    7
    下土豆片,翻几下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:8
    8
    加适量的盐!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:10
    10
    下适量的凉开水!焖一下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:11
    11
    打个鸡蛋,别翻,盖上盖子焖一下!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:12
    12
    洒点白芝麻!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:13
    13
    再焖一下,我的白芝麻是生的,必须煮熟!
  • 彩椒煎蛋的做法步骤:14
    14
    此时水也快干了,蛋也熟了,关火,出锅!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 19:21:03