“自己做的布丁，好吃又健康哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芒果布丁的做法步骤
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1准备材料 -
2吉利丁片泡软 -
3芒果切开，挖出肉 -
4把芒果肉打成泥 -
5牛奶加白砂糖，边加热边搅拌 -
6泡好的吉利丁片放到牛奶中，不断搅拌至吉利丁融化 -
7牛奶晾凉后，加入淡奶油，拌匀 -
8再加入芒果泥，拌匀 -
9将拌好的芒果牛奶液过筛 -
10倒入容器中，放入冰箱冷藏至液体凝固即可
小窍门
将布丁液过滤是为了使布丁的口感更加细腻
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
甜品
布丁