“酸辣爽口”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆刮丝，用水洗两遍，姜切丝，蒜切片，瘦肉切小条，香葱切段 -
2菜籽油烧热， -
3放姜丝，蒜片，爆香，放瘦肉翻炒 -
4下土豆丝，炒散，放剁椒，盐，翻炒 -
5调入酱油，蚝油，鸡精，翻炒 -
6放香葱段，翻炒均匀 -
7起锅
小窍门
土豆刮丝，用水洗两遍，这样炒的很清爽哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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