“今天想做凉拌粉皮，可是家里没有花生酱了！所有决定自己做点！反正夏天了凉拌的东西多也用得上！”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制花生酱的做法步骤
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1花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟 -
2烤熟的花生仁晾凉搓去红衣，这个过程有点费时 -
3放入料理杯，启动机器打成花生粉 -
4加入少量的盐 -
5加入白砂糖 -
6加入适量的香油 -
7再次启动机器 -
8搅拌过程中，用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下，开始很硬的 -
9等到花生粉出油了，就可以了停止机器了 -
10装入盒子，密封冷藏保存
小窍门
最后搅打很费劲需要借助搅拌棒把四周的花生粉往中间拨一下！
使用的厨具：搅拌机
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