网站首页  词典首页

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3根 辅料 肉糜 若干 豆瓣酱 若干 醋 适量 葱姜蒜粒 适量 酸辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 肉糜加料酒和葱姜末拌匀放油锅煸熟。 2 茄子切滚刀或者长条。 3 茄子比较吃油，所以锅里多放油，把茄子放进去煸软后盛起待用。 4 把豆瓣酱倒入油锅里煸香。 5 加入葱姜蒜粒一起爆炒一会儿。 6 把肉糜和茄子放进去一起煸炒，加点水盖上锅盖煮一会儿。 7 打开锅盖继续煸炒一下，倒入一勺醋炒匀。 8 茄子稍微煸炒一下，让味道进去就可以起锅装盘了。
随便看	清蒸鲈鱼 【奇异果冰淇淋】 素菜随意炒 白巧克力&美国山核桃曲奇 太妃摩卡慕斯杯 冰梅酱肉丁 玫瑰酱戚风蛋糕 白灼芦笋 韩式烤辣酱五花肉 香甜玉米酪 肉包 花菇笋子五花肉 清爽芒果小圆子 香炸胡萝卜丸子 意大利蔬菜汤 菲力牛排 茄汁土豆浓汤 糖醋排骨 西冷牛排 龙眼干面包 水煮牛肉 肉末蒸豆腐 盐水核桃炒河粉 清爽绵软 入口即化 很适合宝宝吃滴轻乳酪蛋糕 芒果冰激凌

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。