网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
食材明细
主料
茄子
3根
辅料
肉糜
若干
豆瓣酱
若干
醋
适量
葱姜蒜粒
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
肉糜加料酒和葱姜末拌匀放油锅煸熟。
2
茄子切滚刀或者长条。
3
茄子比较吃油,所以锅里多放油,把茄子放进去煸软后盛起待用。
4
把豆瓣酱倒入油锅里煸香。
5
加入葱姜蒜粒一起爆炒一会儿。
6
把肉糜和茄子放进去一起煸炒,加点水盖上锅盖煮一会儿。
7
打开锅盖继续煸炒一下,倒入一勺醋炒匀。
8
茄子稍微煸炒一下,让味道进去就可以起锅装盘了。
随便看
红枣枸杞大骨汤
泡椒酸辣萝卜条
红豆黑米饭
猪肉白菜水饺
红糖蛋黄饼干
圣诞甜甜圈
大众美食轻松做---金枪鱼土豆泥
面包甜甜圈
补肾黑豆羊肉汤
用手撕着吃的肉松面包
霜糖核桃
家常洋葱炒鸡蛋
干豆角烧肉
尖椒葱花饼
鲜肉香菜炸藕盒
西红柿土豆牛腩煲
排骨焖饭
益元八珍戚风蛋糕
桃胶百合水果捞
经宝糖浆
金汤海参
老式鸡蛋糕
枸杞洋葱饮
核桃芝麻花卷
咸肉菜饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 7:09:23