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诗文
海葵丝瓜汤
释义
食材明细
主料
海葵
500克
丝瓜
500克
辅料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海葵丝瓜汤的做法步骤
1
海葵从中间剪开,冲洗干净,用盐和白醋搓洗去除粘液去腥,开水焯过。
2
丝瓜去皮切滚刀块洗净后控水,先翻炒至变色。
3
加入海葵和水,炖开后转小火十分钟至汤色变白,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/15 8:50:15