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诗文
米椒炝韭菜
释义
食材明细
主料
韭菜
一斤
米椒
适量
胡麻油
适量
辅料
盐
适量
白糖
少量
白醋
少量
生抽
少量
香油
少量
味精
一点点
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
米椒炝韭菜的做法步骤
1
韭菜捡好,洗干净备用!米椒也洗好切段。
2
锅里面烧水!韭菜切段。
3
水烧开后,加适量的盐,放入韭菜烫三十秒就出锅。
4
捞出来过冷水。
5
捏去多余的水,放入米椒。
6
锅里面倒胡麻油,烧七八成热时炝一下米椒!加盐,白糖,白醋,生抽,香油,味精拌匀。
7
拌匀后,装盘即可!
8
成品图啦。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 16:13:34