网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 棒棒糖蛋糕
释义
棒棒糖蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 黑巧克力碎 125克
  • 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 90克
  • 白巧克力 360克
辅料
  • 黄油 120克
  • 可可粉 20克
  • 1/4茶匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

棒棒糖蛋糕的做法步骤

  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:1
    1
    在烤盘上刷上一层油。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:2
    2
    留出少许黑巧克力碎,将剩余的黑巧克力碎和黄油放在一个小锅里,小火加热融化,搅拌均匀,关火。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入糖和可可粉,搅拌均匀。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入一颗鸡蛋搅拌均匀,再加入另外一颗鸡蛋继续搅拌。加入面粉和盐,搅拌成均匀面糊。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:5
    5
    将面糊倒入模具中,尽量满一点,盖上烤盘的上半部。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤箱预热145度,烤15至18分钟,至牙签插入不会有面糊带出。取出后放凉5分钟,将蛋糕移出烤盘,放至完全冷却。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:7
    7
    将棒棒糖棒插入蛋糕球中。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:8
    8
    将白巧克力隔水加热融化,边加热边搅拌。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:9
    9
    将棒棒糖蛋糕浸入巧克力浆中,包裹均匀。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:10
    10
    留出少许白巧克力浆,在剩下的白巧克力浆中加入一部分黑巧克力碎,搅拌成均匀的咖啡色巧克力浆。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:11
    11
    将棒棒糖蛋糕一半浸入咖啡色巧克力浆中,完成头的上半部。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:12
    12
    用剩余的白巧克力浆完成嘴,咖啡色巧克力浆完成耳朵,将剩下的黑巧克力碎融化成黑巧克力浆,完成鼻子和眼睛,再用白巧克力浆在眼睛上点上眼珠即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   儿童节  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:41:34