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诗文
酥菜
释义
食材明细
主料
面粉
适量
白菜
适量
鸡蛋
适量
油
适量
辅料
盐
适量
辣椒面
适量
其他 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥菜的做法步骤
1
白菜洗净,撕开。可加少量食盐腌一下。
2
面粉加食盐、鸡蛋、水制成面糊。
3
白菜叶蘸上面糊,整个入油锅炸熟即可。可撒上辣椒面食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 16:07:08