“快到夏天了，大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜，既开胃，又不缺乏营养，自己做得还比较放心，今天，就用新侬的有机蔬菜，给大家做一道快食，大家可以试试哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌油菜海鲜菇的做法步骤
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1新苑阳光，原生态蔬菜---油菜 -
2准备食材 -
3油菜，海鲜菇洗净，用开水分别焯一下 -
4海鲜菇从中间切开 -
5油菜从根处切成丝 -
6午餐肉也切成丝，香菇从中间挖一个孔 -
7按照自己的想法摆盘 -
8上面放上香菇 -
9调汁：炒锅里放入一碗水，水开后放入酱油和自制鸡精 -
10倒入水淀粉 -
11熬到粘稠状，关火，放入几滴香油 -
12浇到上面，香菇上可以放点，午餐肉丁和油菜丁，成品图。
小窍门
丝巾温馨提示：是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘，料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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