诗文 | 黑椒牛柳意大利面 |
释义 |
![]() 食材明细
黑椒牛柳意大利面的做法步骤
小窍门
1、牛肉用黑胡椒先腌制一会儿,但是腌制牛肉不要放盐哈。
2、做黑椒汁的时候放少许生抽增色。 3、意大利面煮的时候别太在意哈,不就是个面条么,用嘴巴尝就是了。 4、炒牛肉的时候一定要用大火,变色之前就加蔬菜跟黑椒汁,这里动作一定要快哈。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
面条
意大利菜
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