网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱爆圆白菜洋白菜
释义	食材明细 主料 圆白菜 1个 辅料 糖 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 面酱 6勺 豆瓣酱 1勺 料酒 2勺 葱 1块 姜 1块 蒜 4个 咸鲜 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤 1 洋白菜洗净，手撕成一块块的 2 面酱，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖，料酒放在一个碗里搅拌均匀 3 葱切段，蒜切片，姜切1片备用 4 少许油，中火，把洋白菜炒至8成熟，盛出控水。备用 5 锅擦净后放油，油的量是酱料的2倍 6 油热后，放入葱姜蒜炒至出香味转大火 7 加入酱料炒至酱料粘稠且有酱香 8 放入8成熟的圆白菜，翻炒两三下，立刻放少许盐（可根据口味，不放也可），鸡精，关火，盛出。 9 完成。第二次放入圆白菜的时候不宜在锅里时间过长。不然酱和汤就混在一起了，就没有酱爆的感觉了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	应应节气—来一锅飘香四溢的茶叶蛋儿 芒果酸奶慕斯 秘制烤大鸡腿 麻辣川香水煮鱼 酸辣泡鸡脚 奥尔良烤鸡腿 风味QQ脆 君叠菜面结汤 这个夏天豪起来------紫菜酥炸生蚝 抹茶戚风蛋糕 母亲节爱心小蛋糕 芝麻酱拌菠菜 蛋奶全麦吐司布丁 寿司 可可慕斯蛋糕 孜然烤羊排 榨菜丝豆腐煮夜开花 哨子面 酸辣藕丁 家常红烧排骨 鸡翅包饭 番茄炒蛋 念念不忘的糯米烧卖 五香鹌鹑蛋 南瓜小饼 air-filled air filter air flow airflow airflow air flow airfoil air force airframe air freight airfreight airfreight air freight air freshener air gap 公退言怀（宋·王禹称） 公閒念诗社之废寄陶贾二同僚一首（宋·韦骧） 公顺阻雨又赠（明·何景明） 公饯白韦归国，分韵得同字（近现代·洪传经） 公馀八景 一庭草色（明·徐庸） 公馀出晋康亭小憩（宋·曾丰） 公馀对竹（宋·王禹称） 公馀漫兴（宋·黄伯固） 公馀访友（当代·陈忠平） 公馀野立（宋·曾丰） 公馀（明·汪广洋） 公馆午饭偶书（明·王守仁） 公馆夜坐（明·苏仲） 公馆小亭独坐（明·苏仲） 公馆漫兴（明·江源） 中国制造业国际竞争力研究--生产性服务嵌入与结构软化的视角 良露家之味 偏向型技术进步对我国劳动收入份额的影响研究 不同视角下创业导向对创业绩效的作用机理 先进模糊智能复合经典PID控制理论与应用及其Matlab实现 勇士王朝(硅谷和科技缔造的伟大球队) 地精带来的烦恼(精)/三个好朋友 容斋随笔(精)/国学典藏 用户隐私管理与信息安全行为研究 楚灭国研究(精)/荆楚文库 商业百科(精)/人类的思想百科丛书 图书馆信息检索与资源共享教材 伟大的中国革命(1800-1985年)/费正清文集 制造立国(产业迈向中高端的路径与对策) 标准对中国农产品出口的贸易效应研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。