食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
鸡蛋蔬菜炒饭的做法步骤
-
1所有蔬菜洗净，沥干水后切出所需的分量。 -
2将蒜苔切成小圆片；洋葱、红彩椒和西兰花切成小丁。 -
3鸡蛋打散，锅中倒入植物油，油烧热后倒入蛋液，滑散炒熟即可盛出备用。 -
4锅中倒入植物油，大火烧热后先放进洋葱炒出香味，接着倒入蒜苔和西兰花翻炒1分钟，最后放入红彩椒翻炒几下。 -
5倒入米饭炒一分钟后放入鸡蛋翻炒几下，即可装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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