网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腌黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 5000克 辅料 小尖椒（二者用一斤盐腌透后用手挤掉） 250克 姜（最好用嫩姜.去皮切薄片） 250克 白糖 500克 白洒 250克 酱油 1500克 色拉油 150克 花椒 50克 蒜瓣 1个 中辣 口味 腌 工艺 数天 耗时 普通 难度 腌黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗干净后晾干水分，小尖椒、蒜瓣、也一样。 2 把黄瓜切成段，有多佘水分用纸擦干。 3 黄瓜切段。 4 再切成条。 5 再切成条。 6 把切好的黄瓜放进盆里。 7 加盐腌出水分。 8 白花花的盐放了多半袋。 9 腌黄瓜用到的坛子，肚大口小，适合密封。 10 酱油和冰糖。 11 酱油放锅中煮开，冰糖放入一起化开。 12 腌过的黃瓜水份出很多，一大盆只有半盆了。 13 姜是腌黄瓜的配料，最好用新姜，味道更好。 14 把姜切块。 15 尖椒没有全部切开，要不味道太辣。 16 材料准备好。 17 把全部材料装入坛子， 18 把黄瓜、姜、蒜全部放入，把晾凉的酱油水全部放入。 19 锅里放油，烧热，放入花椒。 20 花椒爆香后关火晾凉。 21 把晾凉的花椒油浇入坛子。再加一些白酒 22 这样腌黄瓜的料就全完成了，密封发酵，4天至一个星期就可以开吃了。
随便看	雪菜煮小素鸡 韭菜豆腐皮 蒜蓉粉丝蒸大虾 干煸豆角肉丝 芦笋煮鸡蛋 凉拌西兰花根 青椒炒猪血丸子 营养均衡大拌菜 醋溜土豆丝 腐竹炒蛏子 凉拌内酯豆腐 韩式辣酱拌腐竹 下饭酱香素三丁 苹果脆片 香葱曲奇 鱼香嫩豆腐 盘龙怪味茄 青椒洋葱炒口条 青椒洋葱炒口条 什锦鸡丁盏 新鲜苹果曲奇 芒果班戟——得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅体验 爱心鸡蛋蔬菜面 冰糖炖川贝枇杷雪梨 蒜蓉扇贝 baulk at doing bauxite Bavaria Bavarian bawbee bawd bawdiness bawdy bawl bawl at bawl out bawl your eyes out bay Bay Area bayberry 齐天乐 咏月（清·周贻繁） 齐天乐 咏梅（当代·张力夫） 齐天乐 咏白秋海棠和竹樵翁（清·俞樾） 齐天乐 咏白秋海棠，兼忆仙品妹（清·孙云凤） 齐天乐 咏秋灯（清末近现代初·郭则沄） 齐天乐 咏蝉（清·尤侗） 齐天乐 咏蝉（清·张玉珍） 齐天乐 四凶落网，普国欢腾，持螯把酒，共（近现代·王季思） 齐天乐 四月二日宫悬来书病已渐瘳赋此即寄（近现代·邓桐芬） 齐天乐 四首（近现代·乔大壮） 齐天乐 国难日深，客愁如织，孤愤酸情，盖（近现代·詹安泰） 齐天乐 填温飞卿南曲（宋·卫元卿） 齐天乐 壬午冬至前三日和竹屋（近现代·詹安泰） 齐天乐 壬子和陈次贾为寿韵（宋·李曾伯） 齐天乐 壬戌岁旦示大侄以文（清末近现代初·周岸登） 基础物理教程(高等院校民族学生教材) 金融自由化(路径及其效应) 商业银行操作风险管理理论与实务 普通物理大学物理经典题考研题解析(新版)/21世纪大学课程辅导丛书 深入学习实践科学发展观活动学习读本 工程制图 软体家具制造工艺(家具制造工艺系列教材高等教材) 商业银行操作风险管理/金融实践前沿问题系列 沙尘暴监测技术 木雕武将神将百态/中国传统木雕精品鉴赏 数字人生(100位中国名人的励志故事) 中国风景人(纪实报告文学) 资产证券化的结构--形成机理和演变逻辑/金融实践前沿问题系列 环境与食品(高等学校食品质量与安全专业通用教材) 期货市场的发展与监管

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。