“女儿不爱吃北方那种瓷实的花菜，今天买到了南方的散花菜，果然口感更鲜嫩脆甜，味道不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸花菜的做法步骤
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1准备好食材。将花菜掰成朵，蒜切成末待用。 -
2炒锅倒入油，稍多一些。先放入豆瓣酱炒香。 -
3放入蒜末炒香。 -
4倒入花菜和香菇，加入一勺醋，翻炒均匀。 -
5关中小火，不断翻炒至食材熟透，关火后，放入盐，翻拌均匀。 -
6盛出装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜