“黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品，具有保健功效。前几天买了一袋黑芝麻糊粉，就用它来做面包了，不用炒也不用研磨，比较省事。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻糊粉吐司的做法步骤
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1所有材料称量好放面包桶内，最后倒入两包黑芝麻糊粉 -
2开启一个和面程序（20分钟）和成面团 -
3放温暖处饧发至2倍大小 -
4取出面团排气然后分成6份，每三份一组编成辫子形状 -
5做好后放吐司盒二次发酵 -
6二发的生胚明显涨大 -
7表面刷蛋液 -
8入烤箱200度烤35分钟 -
9烤好后取出倒在烤网上晾凉
小窍门
表面上色后要加盖锡纸防止烤焦。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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