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诗文	艾草糯米糕
释义	食材明细 主料 糯米粉 100克 粳米粉 50克 艾草 100克 辅料 绵白糖 50克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 艾草糯米糕的做法步骤 1 食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖 2 将艾草放在案板上剁碎，待用。 3 取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。 4 随后，搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。 5 加适量的清水。 6 和成艾草糯米团。 7 接着，将和好的艾草糯米团掰开成剂子。 8 然后，取剂子搓成圆球、沾上干粉。 9 放入月饼模中压出成形。 10 最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。 11 盖上盖、用大火蒸至15分钟，即可。 12 开盖，取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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