食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制鱼丸的做法步骤
-
1杀鱼，去皮，去鱼骨。 -
2鱼肉、姜、葱绞成鱼肉泥。 -
3鱼肉泥放入盆里，加5个鸡蛋，胡椒，少量的水搅拌（人家做鱼丸只加蛋清液，我连蛋黄一起加入，味道更美）。 -
4加入适量淀粉（少许），盐，再搅拌，顺一个方向，直至鱼肉成透明、有粘性的胶质状态。 -
5慢慢用手挤出一个一个的丸子，温水下锅。 -
6煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。 -
7还是自己做的鱼丸实惠。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
晚餐
- 奶油泡芙
- 紫苏叶鸡蛋饼
- 耗油口蘑
- 一个番茄面（给懒人）
- 酒香蔓越莓饼干
- 鸡心炒苤蓝
- 油条白菜汤
- 豆结烧土豆
- 绝对超简单豆花
- 火腿肠荷兰豆炒玉米馒头
- 黑木耳香菇蒸鸡腿
- 榨菜蘑菇豆腐羹
- 油炸糯米圆
- 豉味花蛤
- 酸菜鸡蛋炒花菜
- 青椒五花肉炒盘菜
- 萝卜小豆腐
- 酸菜胡萝卜炒五花肉
- 漂亮的双色大理石纹饼干制作方法（花纹整形详细图解版）
- 千层芒果蛋糕
- 猪肉香菇饺子
- 原味奶油蛋糕卷
- 【石斛金银花水】-----治疗咽炎好方子
- 懒人炖鸡
- 香橙蛋糕卷
- 血指汗颜
- 血染什么什么的成语
- 血染小镇用英语怎么说
- 血染沙场
- 血气之勇
- 血气什么什么的成语
- 血气方刚
- 血气方勇
- 血气方壮
- 血气方盛
- 血气未动
- 血泪什么什么的成语
- 血泪斑斑
- 血泪盈襟
- 血流什么什么的成语
- 寄黎惟敬（明·欧大任）
- 寄黎惟敬（明·胡应麟）
- 寄黎明彝（明·李之世）
- 寄黎明彝（明·李之世）
- 寄黎眉州（宋·苏轼）
- 寄黎维敬（明·欧大任）
- 寄黎美周（明·张乔）
- 寄黔中刘从事（明·胡应麟）
- 寄黔中王从事（唐·罗隐）
- 寄黔南李校书（唐·许棠）
- 寄黔国公（明·何景明）
- 寄黔州马常侍（唐·白居易）
- 寄黔府窦中丞（唐·羊士谔）
- 寄默庵（宋·胡仲弓）
- 寄默然上人（唐·姚合）
- 异域惊奇千形之塔/时光球原创少儿科幻小说
- 哇大绵羊(精)
- 少儿英语A-Z图典(趣学单词+句子可点读)(精)
- 经典座椅设计(精)
- 物理大师(从伽利略到爱因斯坦)
- 异域惊奇时间之岛/时光球原创少儿科幻小说
- 走向胜利/名家经典战史小说
- 原子的冒险(精)
- 天文望远镜探索之旅(精)/仰望星空丛书
- 给0岁宝宝的第一本书(共4册)(精)
- 从澜沧江到湄公河--关于风物人间普洱茶及其他/芒鞋
- 生命(非常的世界)(精)/BBC科普三部曲
- 睡前5分钟全8册
- 世界兵器大百科 精装塑封
- 基督山伯爵（全2册）（平装2册塑封）