食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑椒鸡排的做法步骤
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1鸡胸肉从侧面剖开，刻十字花刀 -
2放入各种调料(鸡蛋、面包糠除外) -
3加入少许清水抓拌匀腌制一下 -
4腌肉的鸡肉裹满蛋液 -
5再裹匀面包糠 -
6放入油锅小火煎至两面金黄色盛出 -
7切块开吃，醮蕃茄沙司味道更好
使用的厨具：平底锅
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夏季食谱