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诗文 可可小方
释义
可可小方的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 250ml
  • 淡奶油 100克
  • 玉米淀粉 100克
  • 50克
辅料
  • 可可粉 50克
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

可可小方的做法步骤

  • 1
    准备耐高温的玻璃容器,底层铺上一层可可粉。
  • 2
    取100ml牛奶,加入适量玉米淀粉搅匀备用。
  • 3
    将剩下的牛奶,淡奶油还有糖放入煮锅煮开,等沸腾后加入调好的牛奶淀粉糊。
  • 4
    加入牛奶淀粉糊之后不停搅拌,会发现会越来越粘稠,等全部成糊后离火搅拌盛出放入之前准备的玻璃容器。
  • 5
    玻璃容器盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚,取出切块,撒入可可粉。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 18:27:46