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诗文
可可小方
释义
食材明细
主料
牛奶
250ml
淡奶油
100克
玉米淀粉
100克
糖
50克
辅料
可可粉
50克
奶香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
可可小方的做法步骤
1
准备耐高温的玻璃容器,底层铺上一层可可粉。
2
取100ml牛奶,加入适量玉米淀粉搅匀备用。
3
将剩下的牛奶,淡奶油还有糖放入煮锅煮开,等沸腾后加入调好的牛奶淀粉糊。
4
加入牛奶淀粉糊之后不停搅拌,会发现会越来越粘稠,等全部成糊后离火搅拌盛出放入之前准备的玻璃容器。
5
玻璃容器盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚,取出切块,撒入可可粉。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/3 20:08:56