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诗文
剁椒炒猪肝
释义
“以前一直吃卤猪肝,这次试着做了一次炒的,还不错呢”
食材明细
主料
剁椒
3勺
猪肝
1个
辅料
淀粉
2勺
料酒
2勺
酱油
1勺
醋
1勺
鸡精
1勺
盐
1/2勺
葱
1段
食用油
3勺
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
剁椒炒猪肝的做法步骤
1
准备好原材料
2
猪肝和葱切片备用
3
猪肝用淀粉和料酒腌一下
4
油热放葱花和剁椒炒香
5
放猪肝炒两分钟加各种调料调味炒至猪肝变熟即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/23 15:08:51