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诗文 芝香千层酥条(飞饼版)
释义
芝香千层酥条(飞饼版)的做法
“今天的这个千层酥条,就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去满口焦酥,稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗!千万不要吃撑了!”

食材明细

主料
  • 飞饼皮 两张
辅料
  • 干淀粉 少许
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 卡夫芝士粉 适量
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

芝香千层酥条的做法步骤

  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:1
    1
    将飞饼皮从冰箱取出。
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:2
    2
    趁饼皮还是硬的时候,将饼皮两面抹上干淀粉。
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:3
    3
    放置一会等饼皮解冻变软后,用擀面杖将饼皮擀开,擀成与垫纸差不多大的正方形。
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散,用刷子均匀的将蛋液刷在飞饼皮的表面,只刷一面,不用两面都刷
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:5
    5
    将卡夫芝士粉均匀的在蛋液上撒一层。
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:6
    6
    再均匀的撒上一层白砂糖,粗砂糖细砂糖均可,但不要用糖粉。
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:7
    7
    用小刀将饼皮分割成均匀等份的细长条,一张饼皮约分成12条。
  • 芝香千层酥条(飞饼版)的做法步骤:8
    8
    每两条饼皮叠放在一起,按住一头,卷成螺旋状,放入铺好纸的烤盘;烤箱预热,190-200度,中层,上下火,15-20分钟,关火后余温再烤10分钟,会更酥脆。
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/2/10 22:21:12