食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤
-
1?食材：面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克（已摘去洗净切碎）、肉末50克、鸡蛋2只 -
2将老豆腐放入保鲜盒中，用手捏碎。 -
3接着，合入面粉、肉末和芹菜，打入鸡蛋。 -
4然后，加适量的盐。 -
5加适量的味精。 -
6加适量的料酒。 -
7加适量的清水。 -
8调味拌匀。 -
9最后，在电饼铛中加适量的油。 -
10用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：电饼铛
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