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诗文
金针菇炒鸡蛋
释义
“劳累了一天,下班到家后,来一盘既营养又简单美味的金针菇炒鸡蛋吧!”
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
鸡蛋
适量
葱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
准备材料。金针菇去根,用开水烫一下后捞出备用。葱,鸡蛋,红色尖椒。
2
将鸡蛋打入碗中。
3
将辣椒和葱切好(以自己爱好自行切好)。
4
金针菇改刀放入打好的鸡蛋中,葱,辣椒一并放入,然后搅拌均匀。放入锅中翻炒后即可出锅。
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更新时间:2025/10/1 16:10:51