“奶油抹茶曲奇，将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起，是午后的极好的茶点。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶油抹茶曲奇的做法步骤
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1将黄油室温下充分软化，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打至发白； -
2分三次加入淡奶油，每次都要将淡奶油与黄油充分搅打均匀后再加入下一次；
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3搅打均匀，淡奶油与黄油完全混合；
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4筛入低筋粉、抹茶粉；
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5将低粉、抹茶粉与黄油糊翻拌均匀，无干粉成曲奇面粉糊；
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6取裱花带，装入花嘴（用的10齿），再装入曲奇面粉糊，挤入烤盘；
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7烤箱预热，180度，15~20分钟
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
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