网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱汁螃蟹
释义
食材明细
主料
蓝蟹
三只
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
排骨酱
适量
水
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱汁螃蟹的做法步骤
1
将螃蟹外壳清洗干净。大脚掰下来的后面也务必洗干净。将肚子上的三角块部位用手撕掉。刚连接的部分也用流水冲洗干净。
2
将肚子上的这块用手撕掉。刚连接的部分也用流水冲洗干净。螃蟹大脚洗净后,用刀背拍开。把身体部分,切3块,个头小就粉四块即可。葱切段,姜切丝,蒜切片待用。
3
葱切段,姜切丝,蒜切片待用。
4
酱汁调制部分:葱切段,姜切丝,蒜切片待用;酱汁调制部分;加料酒少许;加料酒少许;放入大蒜稍翻炒,至出香味。
5
倒入煸炒八成熟的螃蟹,拌至蟹裹上汁水即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
银耳红枣苹果糖水
銀絲抱金球
香辣柚子皮
粉条肉丸煲
孜然洋葱炒羊肉
素炒藕片
香辣咸鱼
家常冰面包
排骨煎蛋生菜豆皮汤
板栗焖饭
蒜苔豆腐拌面
番茄鸡蛋烩饭
菌菇豆腐汤
五红燕麦牛奶玉米粥
咸鸡白菜汤
山楂苹果果酱
酱香荷包蛋
豆腐酱豆臊子
魔芋结炒茄子
虾仁藕夹
菠菜卷饼
冰糖葫芦
红烧鸡翅根
清汤
莴笋炒虾仁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 2:54:30