食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸荞头蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡翅洗将小块。 -
2姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。 -
3荞头改刀切块。 -
4鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。 -
5锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。 -
6调入料酒，盐，鸡粉，生抽炒出香味。 -
7将炒好的荞头铺在鸡块上。 -
8入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。
小窍门
鸡块飞水后一定要加盐略腌制使鸡肉更入味。
所属分类：
热菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 烤豆腐
- 胡萝卜红烧牛肉面
- 香辣卤鸡脖
- 红烧鸡腿番茄
- 奶香水果月饼
- 扁豆炒鸡腿肉丁
- 炸白鲳
- 紫山药炖鸽子
- 回锅肉炖豇豆角
- 芝麻糖酥烤饼
- 海鲜菇炒油麦菜
- 紫菜煎蛋饼，营养丰富，烹调方法简单，特别适合家庭制作。
- 白切鸡腿
- 茄子肉包
- 茼蒿拌豆腐
- 真滋味方便菜——清炒青虾仁【H】
- 线椒炒黑豆
- 牛肉炒秋葵
- 超级拉丝的芝士土豆泥教程来了！
- 葱香厚蛋烧
- 家常炒松花菜
- 清蒸皮皮虾
- 猕猴桃蜂蜜汁
- 椒盐皮皮虾
- 南瓜煮年糕
- good-heartedness
- Good heavens!
- Good heavens
- good humor
- good-humored
- good humour
- good-humoured
- good idea
- goodie
- goodies
- good influence
- good job
- good laugh
- good life
- good listener
- 长昼（清·左锡嘉）
- 长木夜行抵金堆市（宋·陆游）
- 长木晚兴（宋·陆游）
- 长条曲为友人赋二首（明·屠隆）
- 长松丹井（宋·张良臣）
- 长松为风所拔（元·胡天游）
- 长松奉寄郑察院（宋·李石）
- 长松标（明·王世贞）
- 长松标（隋·无名氏）
- 长松梢（元末明初·刘基）
- 长林书屋为学士胡公赋（明·金幼孜）
- 长林令卫象饧丝结歌（唐·司空曙）
- 长林偶坐（宋·舒岳祥）
- 长林场海边道上（宋·刘宰）
- 长林山中闻贼退寄孟明府（唐·杜荀鹤）
- 中国乐器学概论
- 给孩子的编程启蒙书(我们身边的计算机)(精)/小创客的第一课
- 小猪变形记/聪明豆绘本系列
- 橘子甜不甜只有脑知道
- 蓝鲸的眼睛(美绘注音版)/冰波经典童话系列
- 阿笨猫开书店(美绘注音版)/冰波经典童话系列
- 空间分异下碳排放转移机制碳排放权分配及政策模拟研究
- 寄语四月
- 严文井童话集(注音美绘本)/小学生语文新课标必读书系
- 城市地铁盾构隧道病害快速检测与工程实践(精)/复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术丛书
- 西游记/古典文学名著彩色连环画
- 采访帮帮龙/帮帮龙出动品格培养与性格教育图画故事书
- 健身国术(太极拳打出好身体)
- 瓦尔登湖(中英双语对照版)
- 山河回望(王若冰说大秦岭)