食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸荞头蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡翅洗将小块。 -
2姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。 -
3荞头改刀切块。 -
4鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。 -
5锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。 -
6调入料酒，盐，鸡粉，生抽炒出香味。 -
7将炒好的荞头铺在鸡块上。 -
8入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。
小窍门
鸡块飞水后一定要加盐略腌制使鸡肉更入味。
所属分类：
热菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 蔓越莓全麦欧包
- 鸭血粉丝汤
- 香椿酱
- 苦瓜炒鸭心
- 芹菜炒牛肉
- 霸王花薏仁汤
- 拌萝卜干
- 凉拌菠菜
- 猪肉炒豆腐饼
- 清炒空心菜
- 南瓜泥
- 香浓豆浆
- “家常小炒”麻辣肠炒芦笋
- 酸辣鸡汤粉
- 鲜果蔓越莓香蕉酸奶昔
- 脆皮华夫碗
- 蜜薯玉米红枣汤
- 电饭锅焗肥肠
- 馋嘴牛蛙
- 莲藕炖骨头汤
- 南瓜芝麻团
- 家常版罗宋汤
- 贡菜炒五花肉
- 韭菜菠菜麻蛤饺子
- 韭菜鸭蛋炒河粉
- 什么地什么缝的成语
- 什么地什么脏的成语
- 什么地什么臣的成语
- 什么地什么良的成语
- 什么地什么花的成语
- 什么地什么茅的成语
- 什么地什么蜒的成语
- 什么地什么说的成语
- 什么地什么账的成语
- 什么地什么赃的成语
- 什么地什么起的成语
- 什么地什么趋的成语
- 什么地什么蹈的成语
- 什么地什么辟的成语
- 什么地什么通的成语
- 诮陈贾（宋·淳熙太学生）
- 误佳期·和石窗老红豆词（近现代末当代初·田遨）
- 误佳期·閒情，用旧韵和雪耘（清末近现代初·傅熊湘）
- 误佳期 写恨（明末清初·沈谦）
- 误佳期 其二（清·龚鼎孳）
- 误佳期 壬辰元夕（明·杨慎）
- 误佳期 戊午新正风雪连绵久无春意（清·薛时雨）
- 误佳期 旧七夕风雨（清末近现代初·高燮）
- 误佳期 江舟晚眺（清·薛时雨）
- 误佳期 清嫂夫人归宁天津（近现代·溥儒）
- 误佳期 湖楼月夜，和龚芝麓先生韵（清·董元恺）
- 误佳期 玫瑰花（清·沈纕）
- 误佳期 癸卯扬州（清·黄钧宰）
- 误佳期 离情（清·徐釚）
- 误佳期 红辩（清·李雯）
- 文化的重量--解读当代华裔美国文学/猫头鹰学术文丛
- 唐诗类选
- 古墓之谜/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列
- 野猪大改造(一段丑男变身万人迷的狂想曲)
- 房地产策划
- 美学新论/猫头鹰学术文丛
- 鸟与诗人/触摸自然小丛书
- 一代军师(第4部)
- 普鲁斯特美文选
- 衣身结构大全与原理(中葛老师服装结构系列工具书)
- 啤酒谋杀案/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列
- 折纸花艺术/人造花系列/手工装饰艺术丛书
- 斯泰尔斯庄园奇案/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列
- 绒线花艺术/人造花系列/手工装饰艺术丛书
- 水晶花艺术/人造花系列/手工装饰艺术丛书