食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸荞头蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡翅洗将小块。 -
2姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。 -
3荞头改刀切块。 -
4鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。 -
5锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。 -
6调入料酒，盐，鸡粉，生抽炒出香味。 -
7将炒好的荞头铺在鸡块上。 -
8入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。
小窍门
鸡块飞水后一定要加盐略腌制使鸡肉更入味。
所属分类：
热菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 猪肝泥
- 酸菜鱼
- 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子
- 腊八蒜
- 【湖北】冰花煎饺
- 香菇梅干菜红烧肉
- 美味中式意大利面
- 辣白菜炒五花肉
- 咸蛋黄南瓜
- 海参海带汤
- 咸蛋
- 打年糕
- 抹茶牛轧糖
- 驴打滚
- 油炸胖头鱼
- 大葱土豆丝
- 【四川】糖水苹果煎大枣
- 【四川】紫薯煎蛋饼
- “熊”打滚
- 法式三明治
- 翡翠白玉双色水饺~双色羊肉芹菜水饺
- 小米椒焖烧带鱼
- 素炒木耳核桃山药片
- 八寸免烤草莓慕斯
- 西红柿面
- 居什么什么息的成语
- 居什么什么恶的成语
- 居什么什么易的成语
- 居什么什么法的成语
- 居什么什么测的成语
- 居什么什么深的成语
- 居什么什么满的成语
- 居什么什么理的成语
- 居什么什么疑的成语
- 居什么什么约的成语
- 居什么什么腆的成语
- 居什么什么自的成语
- 居什么什么良的成语
- 居什么什么茵的成语
- 居什么什么轻的成语
- 次台湾道区天民邀陈迂谷山长程守山司马同游（清·陈树蓝）
- 次史君喜雨偈韵（宋·徐鹿卿）
- 次史君喜雨韵并呈府判（宋·徐鹿卿）
- 次史德载韵示诸孙（宋末元初·牟巘）
- 次史济道、权静泉〈月下游养寿园联句上容庵（清·袁世凯）
- 次史良夫寄题云岫（宋·刘过）
- 次史药房池上即事韵（元·何中）
- 次史髯韵二首（宋·陈造）
- 次史魏公见招（宋·释宝昙）
- 次右溪峡山韵赠邓贲斋（明·霍韬）
- 次右辖戴公新参留别韵二首（明·梁储）
- 次叶临恭同年韵（近现代·李超琼）
- 次叶太守郡斋述怀韵（明·张弼）
- 次叶守喜雨（宋·吕本中）
- 次叶守韵（宋·吕本中）
- 快乐的农场
- 高中历史知识大全 全彩版
- 熊召政历史随笔(明朝大悲咒+明朝帝王师)(全2册)
- 飞机总体与系统运用(第2版)
- 纺织新材料(2版)
- 数学漫谈+中国算术故事(全2册)
- 礼器碑
- HBase基础入门
- 零号谜团
- 西尔斯当代大学物理 上册 英文改编版(原书第11版)
- 二十四史
- 人一生要去的60个地方
- 招商引流 从十城看百城
- 5年中考3年模拟 初中试卷 地理 7年级 下册 人教版 2024版
- 从"0"到"1" 浙江大学计算机科学与技术学院口述史