食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸荞头蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡翅洗将小块。 -
2姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。 -
3荞头改刀切块。 -
4鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。 -
5锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。 -
6调入料酒，盐，鸡粉，生抽炒出香味。 -
7将炒好的荞头铺在鸡块上。 -
8入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。
小窍门
鸡块飞水后一定要加盐略腌制使鸡肉更入味。
所属分类：
热菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 川香蒸茄子
- 烧汁焗鱿鱼
- 奶汤鲜虾炖土豆
- 蓝莓优格慕斯杯
- 高丽香蕉
- 江瑶柱香菇扣培根卷
- 草莓小蛋糕
- 三鲜汤
- 雪花可可饼
- 素鸭脖子
- 木须肉（木樨肉）
- 清炒虾仁
- 茄汁花菜
- 凉拌金针鸡丝
- 香酥蘑菇柳
- 盐煎土豆拌饭
- 什锦怪味鸡丁
- 鸡丝凉粉
- 彩蔬蝴蝶面
- 紫苏千层饼
- 五香熏肉卷
- 猪皮冻
- 蚝油杂蔬炒饭
- 海苔蛋糕寿司卷
- 吉祥兔
- 什么什么不少的成语
- 什么什么不尔的成语
- 什么什么不就的成语
- 什么什么不尽的成语
- 什么什么不居的成语
- 什么什么不屈的成语
- 什么什么不届的成语
- 什么什么不屑的成语
- 什么什么不展的成语
- 什么什么不履的成语
- 什么什么不差的成语
- 什么什么不已的成语
- 什么什么不常的成语
- 什么什么不平的成语
- 什么什么不并的成语
- 寄杨从事（明·李昱）
- 寄杨仲举长史（明·杨士奇）
- 寄杨仲弘（元·杜本）
- 寄杨休文高士（宋·刘克庄）
- 寄杨休文（宋·李叔与）
- 寄杨伯升（宋·韩淲）
- 寄杨伯清地官四首（明·孙承恩）
- 寄杨伯章提学（明·王世贞）
- 寄杨侍御（唐·包何）
- 寄杨侍郎（唐·吴融）
- 寄杨元素内翰（宋·刘攽）
- 寄杨先归颍上（明·浦源）
- 寄杨先生（唐·李中）
- 寄杨克一（宋·张耒）
- 寄杨八寿州（唐·刘禹锡）
- 政治是什么(精)
- 晚安妈妈晚安宝贝(会说话的肥皂泡泡)(精)
- 小学生必背古诗文同步训练(5年级双色版)
- 我的小问题(第6辑4-8岁共10册)
- 数学(7上R使用人教版教材的师生适用A版双色版)/尖子生培优教材
- 有几分证据说几分话--胡适谈治学方法(精)/胡适作品系列
- 数学(5上RMJY)/实验班提优训练
- 数学(8上RMJY)/实验班提优课堂
- 年轻化(Z世代品牌爆发式增长法则)
- 基于关系质量的特色农产品品牌可持续性研究
- 数学(3上RJ版全彩手绘)/小学教材搭档
- 小学学霸天天计算(3上与RJ版新教材同步使用全彩手绘)
- 迷宫大冒险/托马斯和朋友专注力训练游戏
- 藏在科幻里的世界(N维记)/青少年科普科幻阅读书系
- 高中地理(必修第1册适用于湘教版新教材版)/教材划重点