食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸荞头蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡翅洗将小块。 -
2姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。 -
3荞头改刀切块。 -
4鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。 -
5锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。 -
6调入料酒，盐，鸡粉，生抽炒出香味。 -
7将炒好的荞头铺在鸡块上。 -
8入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。
小窍门
鸡块飞水后一定要加盐略腌制使鸡肉更入味。
所属分类：
热菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 千张肉包炖萝卜
- 绿豆芡实浆
- 酸辣粉
- 肉丝炒蒜黄
- 蔓菁鸡蛋煎饼
- 虾仁炒三色丁
- 红枣米浆馒头
- 蒜香烤排骨， 外层酥而不腻，内里鲜嫩爆汁，蒜香浓郁，满屋飘香。
- 小炒日本豆腐
- 青口贝蔬菜温沙拉
- 西兰花炒肉
- 回锅肉炒莴苣
- 香芹炒豆干
- 豆浆火锅
- 给生活增添一点色彩吧——彩色水饺
- 玉米萝卜排骨汤
- 香甜玉米汁
- 火腿乳酪司康
- 酥脆薯饼
- 叉烧味煎肉
- 莲藕炒鲜蘑
- 大葱炒黑木耳肉片
- 茯苓茶
- 当归黄芪母鸭汤
- 鹿茸菇肉片汤面
- 连什么达什么的成语
- 连什么连什么的成语
- 连什么迭什么的成语
- 连什么龙什么的成语
- 连城之价
- 连城之珍
- 连城之璧
- 连城什么什么的成语
- 连墙什么什么的成语
- 连墙接栋
- 连声什么什么的成语
- 连声诺诺
- 连天什么什么的成语
- 连天匝地
- 连天峰火
- 人物吟（宋·邵雍）
- 人物吟（宋·邵雍）
- 人物山水画（明·唐寅）
- 人玉吟（宋·邵雍）
- 人生一世吟（宋·邵雍）
- 人生七十稀（宋·贺铸）
- 人生不满百（清·柳是）
- 人生不长好（宋·曹勋）
- 人生二首（明·陶安）
- 人生几何行（宋·释文珦）
- 人生叹（宋·赵崇嶓）
- 人生天地间（宋·陈襄）
- 人生如流丸（宋末元初·方回）
- 人生如行贾（当代·石任之）
- 人生苦逼侧（明·胡翰）
- AutoCAD2009机械制图入门进阶与提高(附光盘)
- 网络组建的工作过程与任务(全国高等职业教育计算机类规划教材)/工作过程系统化教程系列
- 图表细说电路回路法识图/图表细说系列丛书
- Illustrator CS4中文版多功能教材(iLike就业)
- 新型手机现场维修实录(附光盘现场维修实录)
- 妙解Hibernate3.x--叩响面向对象思想之门(附光盘)
- Java程序设计实用教程(第2版21世纪高等学校本科计算机专业系列实用教材)
- 创业者常犯的20个错误
- Oracle DBA手记(数据库诊断案例与性能优化实践)
- 生产与运作管理(第2版21世纪高等院校应用型经管规划教材)
- 人品比能力更重要
- 索尼新型彩色电视机速修图解/名优新型彩色电视机速修图解丛书
- Photoshop CS4精华教程(附光盘)/完全训练
- 电子测量技术(通信专业高等职业教育精品工程规划教材)
- Internet及多媒体应用实验指导书(高等学校教材)