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诗文 花生酥饼干
释义
花生酥饼干的做法
“这款花生酥是老妈喜欢吃的,做法也很简单,原方子里用的是花生粉,我用的是花生碎,吃起来要化用花生粉的口感好,也是唯一不用放黄油的点心”

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 花生碎 50克
辅料
  • 色拉油 40克
  • 白糖 50克
  • 泡打粉 3克
  • 小苏打 1克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

花生酥饼干的做法步骤

  • 花生酥饼干的做法步骤:1
    1
    把花生烤熟去皮放入食品袋,用刀拍碎
  • 花生酥饼干的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入盆里加入色拉油搅拌均匀,
  • 花生酥饼干的做法步骤:3
    3
    把剩下的所有材料放入盆里
  • 花生酥饼干的做法步骤:4
    4
    和成面团,盖上保鲜膜,放十分钟左右
  • 花生酥饼干的做法步骤:5
    5
    取一下快面团,大约10克左右,揉成团用手压扁,拜入烤盘,
  • 花生酥饼干的做法步骤:6
    6
    烤箱预热180度烤20分钟,表面金黄即可

小窍门

烤的时间长短要看自家烤箱来定
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:59:33