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诗文 橘香五花肉
释义
橘香五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
辅料
  • 蜜橘皮 2个
  • 八角 2个
  • 2个
  • 生姜 1块
  • 冰糖 6个
  • 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 香菇老抽 4勺
  • 香葱头 2个
  • 小辣椒 4个
  • 香醋 1勺
  • 料酒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

橘香五花肉的做法步骤

  • 橘香五花肉的做法步骤:1
    1
    把准备好的五花肉切成麻将大小的小块
  • 橘香五花肉的做法步骤:2
    2
    备好要炒的:蒜,姜,小辣椒
  • 橘香五花肉的做法步骤:3
    3
    先把切好的五花肉放炒锅里扁炒,炒至出点油。然后倒入一勺料酒。然后把蒜,生姜,冰糖放入一起炒
  • 橘香五花肉的做法步骤:4
    4
    再倒入味极鲜,炒一会然后再倒入香菇老抽4勺,过一会放两小碗水。
  • 橘香五花肉的做法步骤:5
    5
    放入电高压锅,放入两个蜜橘皮,2根香葱头(打结)
  • 橘香五花肉的做法步骤:6
    6
    启动排骨程序,开始
  • 橘香五花肉的做法步骤:7
    7
    坐等吃咯,这个橘子香味真好。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/18 19:14:39