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诗文
橘香五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
蜜橘皮
2个
八角
2个
蒜
2个
生姜
1块
冰糖
6个
盐
1勺
味极鲜
1勺
香菇老抽
4勺
香葱头
2个
小辣椒
4个
香醋
1勺
料酒
1勺
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
橘香五花肉的做法步骤
1
把准备好的五花肉切成麻将大小的小块
2
备好要炒的:蒜,姜,小辣椒
3
先把切好的五花肉放炒锅里扁炒,炒至出点油。然后倒入一勺料酒。然后把蒜,生姜,冰糖放入一起炒
4
再倒入味极鲜,炒一会然后再倒入香菇老抽4勺,过一会放两小碗水。
5
放入电高压锅,放入两个蜜橘皮,2根香葱头(打结)
6
启动排骨程序,开始
7
坐等吃咯,这个橘子香味真好。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 17:58:06