“冬至这一天，北方习俗吃饺子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葫芦青椒猪肉饺的做法步骤
-
1原料图 -
2青椒切末，葫芦打皮擦成丝，然后用盐杀去水分 -
3切好的葱姜末 -
4肉馅放入姜末盐酱油花椒面豆瓣酱蔬菜精顺一个方向搅匀 -
5搅好的肉馅，馅干可加少许的水 -
6倒入青椒拌匀 -
7再放入葫芦葱末玉米油拌匀，馅就备好了 -
8和好的馅料 -
9面粉用60度左右的热水和成面团，醒至少20分钟 -
10把面团搓成长条 -
11揪成剂子 -
12擀成皮 -
13把饺子包好 -
14锅上水，烧开，放饺子锅开后12分钟关火。香喷喷的饺子。出锅啦。饺子皮很薄，蒸时间长了会破皮
小窍门
葱末要包时放，放早了有臭葱味，油放到蔬菜中，这样可以把蔬菜的水分包住，馅料不出水，蒸熟的饺子还有汁。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
饺子
午餐
春节
- 西葫芦炒肉片
- 美味下饭妈妈菜-----宫保鸡丁
- 家庭版红油抄手
- 烤虾
- 蔓越莓小餐包
- 在家自制肯德基美味——上校鸡块
- 海鲜菜泡饭
- 香辣豆瓣鱼
- 板栗红烧肉
- 炝炒油麦菜
- 白菜盒子
- 清炒芥菜
- 蒜汁捞面
- 简单吃虾
- 清炒薯藤尖
- 正宗四川泡菜的做法
- 九个月宝宝辅食--番茄鱼片短切
- 糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱
- 自制旺仔小馒头
- 简单美味的素包子——双菌卷心菜包子
- 【芝麻肉松面包】--- 简易的营养餐包
- 紫薯包
- 火腿卷
- 【紫薯冰皮月饼】--- 零失败的月饼
- 炒丝瓜
- 饰什么遂什么的成语
- 饰品栏用英语怎么说
- 饰垢什么什么的成语
- 饰垢掩疵
- 饰怪什么什么的成语
- 饰怪装奇
- 饰情什么什么的成语
- 饰情矫行
- 饰智什么什么的成语
- 饰智矜愚
- 饰词什么什么的成语
- 饰词矫情
- 饰非什么什么的成语
- 饰非养过
- 饰非拒谏
- 夏晚即景（近现代·周云阁）
- 夏晚寻于政世置酒赋韵（唐·陈子良）
- 夏晚有怀平泉林居（唐·李德裕）
- 夏晚望嵩亭有怀（唐·罗邺）
- 夏晚江行（宋·真山民）
- 夏晚泛湖（元·释英）
- 夏晚漫成（清末民国初·费墨娟）
- 夏晚登楼（金·密璹）
- 夏晚素月流辉饭店归后散步口占（民国末当代初·吴未淳）
- 夏晚纳凉（明·瞿佑）
- 夏晚诗（隋·薛道衡）
- 夏晚（宋·刘敞）
- 夏晨偶作（宋·俞桂）
- 夏景 乔木生夏凉（宋末元初·刘辰翁）
- 夏景 云雨觉虚无（宋末元初·刘辰翁）
- 书法练习指导(硬笔) 3年级 上册
- 显微镜下的室友 邂逅二十万种小小生物
- 教材帮 初中数学 9年级(上册) BSD 2022
- 高考必背古诗文64篇 2022
- 黑衣骑士
- 功能食品 第2版
- 傅山书法(1-5)
- Hello Kitty磁力贴绘本(全4册)
- 名师一点通 小学生课堂同步作文 5年级(下册) RJ
- 小车迷立体书(全4册)
- Photoshop CC实例教程 设计·制作·印刷·商业模板 微课视频版
- 妈妈
- 关公忠义文化研究(全2册)
- 微历史 两晋南北朝其实很有料
- 小天下 中华文明 文学卷