“冬至这一天，北方习俗吃饺子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葫芦青椒猪肉饺的做法步骤
-
1原料图 -
2青椒切末，葫芦打皮擦成丝，然后用盐杀去水分 -
3切好的葱姜末 -
4肉馅放入姜末盐酱油花椒面豆瓣酱蔬菜精顺一个方向搅匀 -
5搅好的肉馅，馅干可加少许的水 -
6倒入青椒拌匀 -
7再放入葫芦葱末玉米油拌匀，馅就备好了 -
8和好的馅料 -
9面粉用60度左右的热水和成面团，醒至少20分钟 -
10把面团搓成长条 -
11揪成剂子 -
12擀成皮 -
13把饺子包好 -
14锅上水，烧开，放饺子锅开后12分钟关火。香喷喷的饺子。出锅啦。饺子皮很薄，蒸时间长了会破皮
小窍门
葱末要包时放，放早了有臭葱味，油放到蔬菜中，这样可以把蔬菜的水分包住，馅料不出水，蒸熟的饺子还有汁。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
饺子
午餐
春节
- 麻虾酱炖蛋
- 炝锅鱼
- 夹馅小锅贴
- 冬瓜炖瓦氏华子鱼汤
- DIY自制芒果西米露~~~
- 省心省力又惊艳的土豆泥披萨
- 柔软又奶香十足的淡奶油面包卷
- 一口酥
- 鹰嘴豆奶酪小饼
- 啤酒鸭
- 荷包蛋酸梅猪肉汤
- 粗粮青椒鸡粒
- 黄白面煎饼果子
- 农夫过水鱼
- 剁椒鱼头
- 爆炒牛心菜
- 蒸菜好吃有诀窍
- 酸汤面叶
- 菜心芋头汤
- 韭菜虾皮馅饽饽
- 玉米奶酪
- 香辣海螺丝
- 炒河粉
- 春季养生营养白金荞米粥
- 双椒腐竹炒木耳
- 什么夫什么长的成语
- 什么夫什么隶的成语
- 什么夭什么化的成语
- 什么夭什么妇的成语
- 什么夭什么媚的成语
- 什么夭什么艳的成语
- 什么央什么告的成语
- 什么央什么浼的成语
- 什么夯什么脯的成语
- 什么失什么人的成语
- 什么失什么半的成语
- 什么失什么厘的成语
- 什么失什么右的成语
- 什么失什么宜的成语
- 什么失什么尽的成语
- 送何继善出守湖州分韵得渭字（明·黄衷）
- 送何维良归新淦（明·黄仲昭）
- 送何老师册封河南二首（明·李孙宸）
- 送何舍人赍诏南纪诸镇（明·李梦阳）
- 送何茂才愚堂就试高凉（明·成鹫）
- 送何茂才游太学（明·卢龙云）
- 送何葵如归里（清·宋琬）
- 送何见石甘肃之行（清·荣庆）
- 送何观中书归省（明·曹义）
- 送何观察入贺（明·卢龙云）
- 送何记室游湖州（明·高启）
- 送何象冈太史还朝（明·黎遂球）
- 送何起岩之江东（宋·陈傅良）
- 送何辂归钱塘兼简辩端（宋·释智仁）
- 送何进士令嘉兴（明·卢龙云）
- 统计基础(附习题及实训经济管理类第2版高职高专十三五规划教材)
- 全民健康手册
- 中国海洋生态补偿立法--理论与实践/海洋生态文明建设丛书
- 浙江人才发展蓝皮书(2018)
- 免疫学基础与病原生物学(供中医学针灸推拿学中西医临床医学护理学等专业用新世纪第4版全国高等中医药院校规划教材)
- 西医外科学(供中医学针灸推拿中医骨伤专业用全国中医药行业高等职业教育十二五规划教材)
- 渭河文化/渭河文化丛书
- 中原传媒发展报告(1978-2018)(精)
- 文化和创意产业文献选译
- 中国国际文化贸易发展报告(2018)/文化贸易蓝皮书
- 和平使者(诺贝尔)/中外名人传记
- 中国证券投资基金业年报(2017)
- 企业品牌与文化(全国高等学校应用型人才培养企业行政管理专业系列规划教材)
- 中学历史教学设计与案例研究/学科教学设计与案例研究系列/卓越教师教育精品丛书
- 9岁就爱作文(3-4年级彩绘版适用小学语文统编教材)/跟着笨狼学作文