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诗文
炒仔鸡
释义
“美味家常菜”
食材明细
主料
三黄鸡
250克
五花肉
50克
干辣椒
适量
辅料
香菇
适量
大葱
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒仔鸡的做法步骤
1
原料
2
焯水
3
焯完水的鸡块煸炒一下
4
成品
小窍门
1.一定选仔鸡。2.香菇和五花肉是绝配。3.三黄鸡一定焯水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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同声异俗
同声相呼
同声相应
同声相应,同气相求
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更新时间:2026/3/24 9:57:36