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诗文 炒仔鸡
释义
炒仔鸡的做法
“美味家常菜”

食材明细

主料
  • 三黄鸡 250克
  • 五花肉 50克
  • 干辣椒 适量
辅料
  • 香菇 适量
  • 大葱 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炒仔鸡的做法步骤

  • 炒仔鸡的做法步骤:1
    1
    原料
  • 炒仔鸡的做法步骤:2
    2
    焯水
  • 炒仔鸡的做法步骤:3
    3
    焯完水的鸡块煸炒一下
  • 炒仔鸡的做法步骤:4
    4
    成品

小窍门

1.一定选仔鸡。2.香菇和五花肉是绝配。3.三黄鸡一定焯水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 17:07:04