食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
螺旋银丝卷的做法步骤
-
1先将水、酵母粉混合，再与面粉、细砂糖和油混合揉成光滑的面团，盖上湿布松驰约5分钟 -
2面团分两份操作，先取一份擀成宽约25厘米、长约40厘米的长方形片。 -
3均匀地刷上一层油。 -
4把面团对折，再均匀地刷上一层油。 -
5将面片切成宽约0.3厘米的粗条。 -
6切好的粗条取适量用双手慢慢拉长成细面条。 -
7将细面条绕成螺旋状。 -
8顶端撒上适量的蔓越莓干，进行最后发酵约20分钟。 -
9冷水上锅，上汽后中火约15分钟左右。 -
10也可在面皮上撒些砂糖或盐，以增加味觉的层次感 -
11成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
下午茶
北京菜
馒头花卷
- 简单的奥尔良烧鱼块
- 火龙果奶昔
- 蟹味菇豆腐羹
- 家常版的香辣虾
- 海参蒸蛋
- 萝卜干蛋炒饭
- 炒酸萝卜
- 紫菜苔炒牛肉
- 鲜肉馄饨
- 卡美罗
- 榨菜鲜肉烙饼
- 花式精致简餐：凉薯片蒸鸡肉+藜麦饭
- 黄瓜拌松花蛋
- 爆炒大头菜
- 茼蒿鸡蛋
- 可可吐司
- 香菇黄瓜炒鸡蛋
- 炸藕盒
- 红烧藕盒
- 鲅鱼炖宽粉
- 千层葱油饼
- 白萝卜炖牛肉
- 红烧鹌鹑
- 五花肉鸡蛋
- 中种椰蓉蔓越莓面包
- headquarter
- headquarters
- headrace
- headrest
- headroom
- heads
- headscarf
- headscarves
- headset
- headship
- head shop
- head shot
- headshot
- headshrinker
- headsman
- 戏成绝句三首（宋·李纲）
- 戏成（元·廖大圭）
- 戏成（宋·晁冲之）
- 戏成（宋·曹勋）
- 戏成（当代·潘乐乐）
- 戏成（清·孙元衡）
- 戏承君（宋·孔平仲）
- 戏投竹叶急流中（宋·郭印）
- 戏折竹叶为舟示奚奴（宋·陈必复）
- 戏报后使三公（明·张弼）
- 戏招史秘校（宋·彭汝砺）
- 戏招史秘校（宋·彭汝砺）
- 戏招君况舍人（宋·宋祁）
- 戏招李无悔秀才（宋·释道潜）
- 戏招诸客（唐·白居易）
- 你与大师一步之遥(美少年绘画篇)
- 爆笑王国(99)
- 亚奇传说(3偶遇野人丛林寻觅之路)
- 豪学竞技(2)/漫友精品图书系列
- 盘龙(14)
- 莫卧儿帝国
- 地下河道里的怪邻居/地下城数学王国历险记
- 下下城里的秘密/地下城数学王国历险记
- 荣耀石的重生/地下城数学王国历险记
- 魔镜与钥匙/地下城数学王国历险记
- 小虫虫大智慧/地下城数学王国历险记
- 龙兄勇闯古墓/地下城数学王国历险记
- 天上掉下个怪老头儿/奇小子怪老头儿系列
- 爸爸就是爸爸/奇小子怪老头儿系列
- 怪老头儿的把戏/奇小子怪老头儿系列