“正宗麻辣香锅，自已做的，比店里卖的味道好”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
DIY麻辣香锅的做法步骤
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1荤菜：五花肉、鱼丸、大虾准备好备用 -
2蔬菜：西兰花、莲藕、西兰花等 -
3配料：辣椒丝、葱、姜、大料等 -
4把蔬菜放锅里焯熟备用 -
5锅里放油，把葱姜蒜、辣椒丝煸炒下 -
6把cook100麻辣香锅料放入锅里，炒一下 -
7把五花肉放入锅里，炒出油 -
8放入其他食材翻炒五分钟左右，出锅，撒上香菜即可出锅
小窍门
1、炒调料时油不要太热；2、蔬菜可以提前焯熟，方便翻炒；3、根据个人口味可以放不同的菜，大约可以放8样菜左右
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜