食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗干净，切成片 -
2蒜苗切成小段，青椒、姜、大蒜切成小块。 -
3锅里加入油，烧到6成，把豆腐放进去煎，煎到两面金黄，盛出装入盘里。 -
4剩下的油可以炒配料。放入郫县豆瓣，豆鼓翻炒。然后加入煎至金黄的豆腐，还有青椒，蒜苗，一起大火翻炒，放蚝油（蚝油提鲜，也可以是生抽），少许盐。 -
5翻炒片刻，出锅啦O(∩_∩)O~
小窍门
煎豆腐的时候，可以多煎会儿，外面焦，里面嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 入口细腻的【锦绣蒸蛋】
- 杂蔬炒米饭
- 薄荷牛肚
- 蒜茸开片虾
- 香芹带鱼
- 凉拌双丝
- 超大鲍王菇汤
- 葱香蛋夹饼
- 周末快乐分享——杂锦披萨
- 清炒菠菜
- 汤种毛毛虫面包
- 绿豆汤
- 清炒菜头
- 自制博山酥锅
- 酸菜肉包
- 豆沙包
- 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面
- 法国清淡菜汤
- 芹蒜焖煮鱼块
- 经典红烧肉
- 突破陈旧的淀粉挂霜手法带来全新口感——【椰丝挂霜杏仁】
- 豉香回锅肉
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 糖醋排骨
- 青椒炒腊味
- 纷纭什么什么的成语
- 纷纭杂沓
- 纷纷不一
- 纷纷什么什么的成语
- 纷纷扬扬
- 纷纷扰扰
- 纷纷拥拥
- 纷纷攘攘
- 纷纷洋洋
- 纷纷穰穰
- 纷纷籍籍
- 纷纷议论
- 纷至什么什么的成语
- 纷至沓来
- 纸上什么什么的成语
- 卜算子 同卿属题曼陀罗室遗稿（清·谭献）
- 卜算子 同席佩兰咏翠云草（清·谢翠霞）
- 卜算子 吏部梅花八咏，夔次韵 其一（宋·姜夔）
- 卜算子 和史子威瑞梅（宋·吴泳）
- 卜算子 和夫容秋水词韵（清·屈蕙纕）
- 卜算子 和宋子闲早梅（宋·李洪）
- 卜算子 和师韵（元·马钰）
- 卜算子 和思宪史韵（宋·黄童）
- 卜算子 和惜惜（宋·张幼谦）
- 卜算子 和水云（清·杨玉衔）
- 卜算子 和湘蘋徐夫人（明·归淑芬）
- 卜算子 和漱碧（当代·冯永军）
- 卜算子 咏傀儡示从游诸子（明末清初·王夫之）
- 卜算子 咏梅（宋·朱淑真）
- 卜算子 咏梅（宋·陆游）
- 只是我不小心/儿童自护安全教育绘本
- 多元文化视域下的民族声乐发展研究
- 李杏儿和小山妖/花冠村的秘密
- 崔西的邱园刺绣图鉴
- 八堂自然课(大自然教给我们的生存之道)
- 新建本科高校与政府关系重构
- 新编剑桥印度史(印度殖民时期的科学技术和医学)(精)
- 故宫里的大怪兽(17西洋龙的离奇故事)
- 敦煌传统游戏寻踪/敦煌艺术书系
- 熊爸爸(精)
- 环境教育(理论实务与案例)
- 现代汉语隐语研究
- 诗集(附唐筼诗存)(精)/陈寅恪集
- 常见椿象野外识别手册/好奇心书系
- 生动的舞台/浙江历史人文儿童读本