食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酒酿馒头的做法步骤
-
1白糖、米酒倒入盆中搅拌至白糖溶解 -
2倒入面粉 -
3揉揉至滋润，达到三光，即手光、盆光、面光，盖上保鲜膜室温饧发 -
4发至2倍大 -
5揉搓排气，揉成长条 -
6切段 -
7整形，待二次饧发 -
8凉水入蒸锅，待上汽后蒸25分钟关火，再虚蒸5分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 红烧无骨鸡翅
- 绿豆卷饼
- 干锅土豆角
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 奶香红薯派
- 土司包披萨
- 猪肉水煎包
- 梅干菜包子
- 青汁月饼
- 脆皮兔肉
- 中式汉堡包肉夹馍
- 高颜值的广式月饼
- 快手爽脆豆芽
- 红烧马鲛鱼
- 洋葱木耳炒火腿
- 酸菜鱼
- 酸辣芸豆丝
- 木耳炒山药
- 珍珠肉圆子
- 莲蓉蛋黄月饼
- 葡萄苹果拼盘
- 秋葵炒扁豆
- 蒜泥毛豆
- 生煎包
- 美人椒腌拌萝卜丝下饭小菜
- 白什么什么狗的成语
- 白什么什么献的成语
- 白什么什么玷的成语
- 白什么什么瑕的成语
- 白什么什么生的成语
- 白什么什么皑的成语
- 白什么什么皮的成语
- 白什么什么相的成语
- 白什么什么眉的成语
- 白什么什么看的成语
- 白什么什么眼的成语
- 白什么什么知的成语
- 白什么什么磨的成语
- 白什么什么穴的成语
- 白什么什么童的成语
- 冬日独游伯牙台感赋（近现代·陈湋）
- 冬日猎射毕同艾瑞泉从子擢挈酒藉草坐饮醉后（明·卢楠）
- 冬日玉色木芍药（宋·韩淲）
- 冬日田家二首（明末清初·赵进美）
- 冬日田家即景（近现代·舒云逵）
- 冬日田家（明·沈野）
- 冬日田御宿大参邀饮清宴堂晚复围垆畅饮益出（明·孙传庭）
- 冬日由昭明台取径登辛峰亭观落日（清·孙原湘）
- 冬日留题叠溪隐处（清·王松）
- 冬日病中即事（唐·吕温）
- 冬日病起过凤山园见梅花四首（明·何吾驺）
- 冬日登八卦山（清·赖绍尧）
- 冬日登南高峰（清·龚禔身）
- 冬日登城楼有怀因赠程腾（唐·卢纶）
- 冬日登富览亭（宋·翁卷）
- 宋魏县尉宅本附释文尚书注疏(1-4)
- 实验班学霸笔记 科学 三年级 上 教科版 JK
- 生育政策对家庭人力资本投资的影响研究
- 荣恒教育 24秋 竖式计算 1年级上册 BS
- 唐 褚遂良 诗·唐风
- 北京周边山区历史景观图-平谷卷
- 写给小学生的神奇中医药文化 小学4~6年级
- 攀岩
- 微生物学基础与实训指导（高等职业教育生物技术类专业教材）
- 初中语文加分宝 考点清单+巧学速记
- 中国古代小说戏剧研究（第十九辑）
- 建安七子集（修订本）--中国古典文学基本丛书/俞绍初辑校
- 陕南地区绿色农房的气候适应性设计（上篇：策略与模式）
- 地基处理四十年——中国土木工程学会土力学及基础工程学会地基处理学术委员会成立四十
- 满洲里市年鉴（2023卷）